1，韭菜和蘑菇可以同時吃。
2.方法如下:原料:香菇1500g，韭菜100g，肉末適量，蔥適量，料酒適量，鹽適量，食用油適量。
3.步驟:韭菜去根，香菇洗凈；韭菜切成小塊，香菇切成薄片；小蔥洗凈，切成粉；鍋燒熱，放入少量油，油熱後放入蔥花翻炒，然後放入肉末壹起翻炒；肉末炒變色後，煮料酒繼續翻炒；炒出香味，放出來待用；再次向鍋中加入少量油，油熱後
1，韭菜和蘑菇可以同時吃。
2.方法如下:原料:香菇1500g，韭菜100g，肉末適量，蔥適量，料酒適量，鹽適量，食用油適量。
3.步驟:韭菜去根，香菇洗凈；韭菜切成小塊，香菇切成薄片；小蔥洗凈，切成粉；鍋燒熱，放入少量油，油熱後放入蔥花翻炒，然後放入肉末壹起翻炒；肉末炒變色後，煮料酒繼續翻炒；炒出香味，放出來待用；再次向鍋中加入少量油，油熱後加入香菇片繼續翻炒；香菇煮熟後，加入炒好的肉末和韭菜段快速攪拌均勻；韭菜壹熟就關火，加鹽調味。