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如何讓骨頭湯好吃,草菇骨頭湯的常見做法

草菇骨頭湯的做法

佐料

香蕈

150g

豬骨

400克

佐料

適量的

蜜棗/大棗

適量的

老姜

適量的

步驟

1.把骨頭切好,洗幹凈。

2.洗草菇

3.姜打扁了

4.將骨頭放入鍋中,加入2個蜜棗。

5.鍋中加水,放入生姜。多加點水,因為時間長了水就幹了。

6.蓋上蓋子煮1小時。

7.骨頭湯煮了大約壹個小時。另壹鍋開水倒入草菇,煮2分鐘。

8.然後撈起草菇,瀝幹水分,倒入骨頭湯中,再煮30分鐘。