如何做出又辣又讓人上癮的醬香豆腐幹？

豆腐幹含有豐富的蛋白質，豆腐蛋白是壹種完全蛋白質，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且營養價值很高。

材料

食材:500g豆腐幹；

輔料:油適量，鹽適量，豆瓣醬適量。

醬豆腐幹

1

豆腐幹切片。

2

鍋裏放油，蔥，蒜。

三

倒入豆腐幹

四

加入適量的水和鹽。

五

倒入豆瓣醬翻炒5分鐘。

六

最後大火收湯即可。

七

升盤

技巧

豆幹口味偏淡，加豆醬可以調節口味。