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宮保雞丁蓋澆飯

1宮保雞丁蓋澆飯

準備配料:

雞肉、黃瓜、玉米、胡蘿蔔

練習:

1,黃瓜和胡蘿蔔切丁,雞肉切丁,姜片加澱粉和醬油腌制15分鐘。

2.玉米和胡蘿蔔焯壹下,鍋裏倒油,放入雞丁炒至變色待用。

3.鍋裏倒油,放入蔥、蒜翻炒至香,放入黃瓜、胡蘿蔔、玉米翻炒片刻,放入雞丁,倒入醬料煮至濃稠(醬料:番茄醬+澱粉+醬油+水)。

小貼士:

食物的大小要根據寶寶實際年齡的咀嚼能力來處理,壹年內不能添加醬油、鹽、糖等調味料。