先把臘肉切成長條，拿出紙巾，擦掉上面的壹些水和汙漬，然後用香料腌制。
2
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將食用鹽倒入鍋中。
鍋裏放點食用鹽，然後放點調料進去，翻炒到鹽有點變黃。
三
給豬肉加鹽。
關火，讓它熄滅。讓鹽冷卻。冷卻後，妳可以把鹽均勻地撒在豬肉上。
四
腌制三天
然後腌制三天左右，再用繩子穿上，曬幹。
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