1.從外觀上看，薛華梨是黃綠色的，果實表面粗糙，果皮蠟質。而酥梨果實近圓柱形，果皮黃綠色，貯藏後淺黃色，套袋果黃白色。
2.從口感上來說，薛華梨的果肉比較嫩，汁比較甜，而酥梨則是脆脆的，汁多味甜。
3.從營養價值上來說，薛華梨具有很高的食療價值，具有清心潤肺、利便止痛、消除疫疾的作用，而酥梨含糖量高，酥脆無渣，香味濃郁。