肉絲
100g
炒青豆
500克
佐料
油
適量的
鹽
大蒜
大豆
步驟
1.四季豆斜切,蒜切末備用。
2.將肉絲放入鍋中翻炒,即可上桌。
3.再次往鍋裏放油,加熱至七成熱。加入大蒜,翻炒。
4.將綠豆絲加入幹炕中。
5.綠豆炕變色後加鹽。
6.加入預先炒好的肉絲壹起翻炒。加入醬油和壹些水翻炒,直到四季豆完全煮熟。
7.享用妳的盤子。
技巧
四季豆壹定要煮熟,不然會發生食物中毒,尤其是小孩子吃了。