老式爆米花有哪些危害？

舊爆米花含有鉛。鉛在生物體內積累。長期低濃度接觸鉛會影響心血管和中樞神經系統的發育，胎兒和嬰兒對鉛特別敏感。長期攝入含鉛量超標的食物，會影響神經系統和智力發育，危害人體健康。

現代爆米花不宜多吃；

現代爆米花大多是用微波爐等工具爆出來的。它的原料是玉米，營養價值沒有變化，而且因為膨化，爆米花裏的空氣增加了。

現代爆米花之所以變成垃圾食品，主要是因為雖然現代爆米花基本不含鉛，但是在制作爆米花的時候，

參考以上內容:人民網-營養師顧中壹:揭秘爆米花的十壹件事。