工具/材料:鍋、菜刀、砧板、壹次性手套、烤盤、筷子、刷子、盤子、土豆2個、澱粉30g、油5g、鹽3g、雞粉2g、清水。
1,取壹鍋水,放入土豆煮。
2.剝皮後,切成小塊,戴上手套,碾碎。
3.加入適量澱粉繼續揉。
4、加入適量開水,同時加水。加入適量的鹽和雞粉調節口味。壓成小球,放入冰箱冷藏。
5.第二天早上拿出來揉成小球。
6.壓平。
7.電餅鐺加熱刷油,放入土豆餅胚。
8、烙至兩面金黃。
9.把烤好的放在盤子裏,繼續下鍋。
10,搞定。