1.因為橘皮中含有大量的維生素C和精油，如果像茶葉壹樣洗凈、晾幹、存放，可以壹起或分別提神透氣，氣味清香。
2.橘皮具有理氣化痰、健胃除濕、降血壓等作用。洗凈晾幹後，2-3周後即可飲用，可清肺化痰。浸泡時間越長，酒味越好。
3、煮粥時放幾片橘皮，不僅清香爽口，還開胃。皮膚的好壞與我們人體的五臟六腑息息相關。體內毒素清除了，內環境協調了，皮膚自然就好了。所以吃橘子皮可以從身體上進行調節，從而達到美容的效果。