材料:1蘿蔔、15泡椒、3個小米椒、適量姜絲、1碗檸檬水、2湯匙鹽、2湯匙白糖、5湯匙白醋。
步驟:
1，白蘿蔔洗凈不去皮，切成2cm的條狀。
2.放2勺鹽，均勻腌制1小時。
3.腌制好的白蘿蔔用多余的鹽水倒出。
4.檸檬切2片，加壹碗涼開水備用。
5.在腌制的蘿蔔中加入泡椒。
6、小米椒。
7.姜絲。
8、2勺糖。
9、陳醋5勺。
10，檸檬水。
11，拌勻，放入密封罐中，冷藏4小時後食用。