1，新鮮檸檬，鹽水浸泡清洗。
2、去頭尾，切片，去籽。
3.底部鋪壹層檸檬片，再鋪壹層冰糖，再用冰糖蓋依次鋪到最後壹層。
4.蓋上蓋子(沒有蓋子的用壹層保鮮膜保證水進不去)，在防水杯中加入最高水位，或者用電飯煲燉10小時以上。
5、剛煮的看起來不夠濃，冷卻沈澱後會更濃。
6.裝在無油無水的玻璃瓶裏，最好用開水燙壹下瓶子。
7.成品圖。