羊肉湯怎麽做才好吃？

1.

準備羊排

2.

洗凈，切成小塊。

3.

鍋裏放水，水熱後放入羊肉焯水。

4.

煮到羊肉浮起來。

5.

將煮好的羊肉倒掉，用清水將羊排沖洗幹凈。

6.

鍋裏放足夠的水，放到火上開始煮。

7.

水開後轉小火煮壹個半小時左右，直到羊肉可以用筷子輕松插入。

8.

準備好蔥花和香菜

9.

在碗中加入適量蔥花和香菜末，倒入煮沸的羊肉湯中。

10.

用鹽和白胡椒調味。

11.

壹晚熱騰騰的羊肉湯就可以了。