壹般需要220度左右或者30分鐘，具體看土豆或者土豆塊的大小。
烤土豆是烘焙食品的壹種，也就是用烤箱或者火烤土豆。薯片吃起來香脆，吃過的人應該記憶猶新。烹飪簡單，香軟可口，適合冬天食用。註意事項:
外皮發藍或發芽的土豆不宜食用，以防龍葵堿中毒。烤的時間要根據土豆的大小來調整，喜歡吃辣的朋友可以撒上辣椒粉。根據烤箱的特點調整烘烤時間。