方法如下:
準備材料:面粉500克、泡打粉少許、雞蛋1壹個、玉米面50克
1、將面粉、泡打粉倒入和面盆中,加入壹個雞蛋,和少許玉米面,少許紅薯芡粉。
2、加入雞蛋芡粉和玉米面。
3、用溫水和面,水裏放壹點點鹽,這樣會更筋道。
4、揉成壹個圓狀好看點,和面將就三光,要手光面光盆光。
5、等面醒好以後將面在揉幾下在放壹旁在醒個兩個分鐘即可。