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用煉乳做冰月餅最好的方法是什麽?

準備材料:冷凍月餅預拌粉300克,巧克力餡100克,煉乳適量,開水適量。

1.準備壹個幹凈無水的容器,然後將冰鎮月餅的預拌粉倒入容器中。

2.倒入冰鎮月餅的預拌粉,倒入煉乳和適量開水,然後用刮刀攪拌成面團。

3.面團攪拌好後,分成相等的小面團,然後準備巧克力餡。

4.取壹個面團,壓平,把餡放在上面,捏緊,然後把口朝下,把所有的小面團依次做好。

5、將成品月餅坯放入模具中,然後壓出花紋。