需要提前準備的材料有:排骨400g,幹香菇10,白醋少許,香蔥少許,鹽少許。
首先,第壹步,將準備好的排骨切塊,放入鍋中焯壹下。
二、焯水後,將排骨全部撈出,用清水洗凈。
第三,然後把煮好的排骨、水和白醋放在瓦罐裏,蓋上蓋子,大火煮。
第四,期間將香菇放入水中浸泡。
5.然後將香菇放入鍋中,大火煮開,小火燉60分鐘。
六六十分鐘後,撒上鹽和蔥花,用勺子攪拌,就大功告成了。