南瓜
300克
面粉
100g
糯米粉
250克
佐料
精制糖
適量的
步驟
1.首先將南瓜去皮，去瓤，切塊，放在蒸籠上。
2.鍋中放入清水，放在蒸架上，將南瓜放在蒸架上，蒸十分鐘，然後取出。
3.然後用勺子將南瓜碾碎，加入兩勺糖、100克面粉和250克糯米粉，攪拌均勻，揉成球狀。
4.準備壹個盤子，在盤子底部放上食用油，然後把南瓜球揉成兩厘米左右大小的南瓜球。
5.鍋裏準備半鍋油，燒至六成熱，把南瓜球壹個個放入鍋裏，炸至金黃酥脆，然後取出擺盤，大功告成！