輔料:黑胡椒醬、玉米油、酸橙、迷叠香。
1.把牛排拿出來解凍。
2、出鍋，倒玉米油，打雞蛋，小火煎雞蛋。
3、煎兩面金黃，裝盤。
4.將鍋洗凈，晾幹，加入壹小塊黃油，小火融化。
5.加入牛排，加入迷叠香，用小火煎，密封兩側。
6.油炸至所需的成熟度。
7.裝盤，擠入黑胡椒醬，擠入檸檬汁。