葛根500克
龍口粉絲巴伊
兩個雞蛋
兩根韭菜
姜末，壹茶匙。
兩茶匙鹽。
壹茶匙胡椒
半茶匙雞精
工作方法
1.原材料
2.將水燒開，將葛根放入開水中撈出。
3.擠水切幾下，不要太碎。
4.打雞蛋，煎至熟透。
5.龍口粉絲冷水浸泡，切碎。
6.葛根和粉條全部倒入炒雞蛋的鍋裏，加鹽和胡椒粉，繼續炒幾下，關火，加入雞精。倒點香油做餡。
7.把它包裝成喜歡的形狀。
8.蒸10-15分鐘。