鹵餅多久能做好？

等鹵菜快做好的時候，把面團從水裏拿出來，隨便抻壹抻，呈橢圓形貼在鍋壁上，壹半在湯裏。壹圈粘好後蓋上蓋子繼續燉10分鐘左右。

鹵菜邊上的餅叫玉米餅。

配菜的鵝肉放在鐵鍋裏燉，然後附上期待已久的玉米餅。玉米餅緊緊貼在鐵鍋邊緣。壹用筷子提起它們，就有陣陣熱氣裹著濃烈的香味鉆入鼻孔。底部的湯還在冒泡翻騰。金黃的玉米餅吸收了鍋裏各種食材賦予的風味，又脆又嫩，壹下子就過足了嘴癮。