主料：金針菇200克3人份
輔料：雞蛋1個?面粉3勺?玉米澱粉2勺?十三香少許?鹽適量
幹炸金針菇的做法
步驟step
1
主料。
2
金針菇切掉根部壹段，洗凈。
3
雞蛋加水，打散，放入面粉和玉米澱粉拌勻。
4
放鹽和十三香。
5
拌成面糊。
6
金針菇裹面糊。
7
炸金針菇。
8
金針菇炸至金黃酥脆。
9
享用吧！