低筋面粉170克
發酵粉1g
小蘇打1g
白糖45克
牛奶40毫升
植物油35毫升
全蛋液20g
沒有黃油怎麽烤餅幹？
將白糖放入牛奶中，加熱融化，冷卻至50度，加入蛋液和植物油！
在面粉中加入小蘇打和發酵粉。
將1中的液體倒入面粉中。
揉成光滑的面團，放入保鮮袋中靜置30分鐘。
用模具捏出各種圖案放入烤箱180度烤25分鐘！