火腿蛋皮涼面怎麽做？

準備材料

將雞蛋打勻，鋪在電餅鐺裏。

鍋中加入適量的水和油。水開後，加入面條。

水再次燒開後，加入壹些冷水。

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將煮好的面條放入冷開水中過冷。

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將黃瓜、火腿、雞蛋桃、香菜、榨菜切好待用，將面條放入盤中，將其他小食材逐壹碼好，倒入醬汁。

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