豆腐脂肪高嗎？多少錢？時常

豆腐脂肪含量低，高蛋白低脂肪，具有降血壓、血脂、膽固醇的作用。無論生吃還是熟吃，老少皆宜，富含蛋白質。調理脾胃，消痞，疏通大腸濁氣，清熱活血。下面是豆腐的營養成分表。營養成分含量(每100g):熱量(卡路裏)310.00碳水化合物(克)37.90脂肪(克)2.10蛋白質(克)42.50纖維素(克)7.60維生素A(微克)-維生素C(毫克)-維生素。0.49核黃素(毫克)0.20煙酸(毫克)2.50膽固醇(毫克)鎂(毫克)158.00鈣(毫克)154.00鐵(毫克)14.90鋅(毫克)0.50銅(毫克)65433。