菠菜燉豆腐如下:
1，菠菜去根，去爛葉，洗凈備用。
2.豆腐洗凈，蔥花備用。
3、豆腐切成長條，蔥葉切小塊。
4、鍋裏放水，加熱，水處理。
5.把剛淹死的菠菜撈出來。
6、鍋裏放油，放入豆腐炒。
7.加入蔥花葉翻炒。
8.在鍋中加入適量的水。
9.加入適量的鹽，倒入醬油，然後放入菠菜。
10，大火燒開，鍋可以煮了，就完事了。