配方(僅供參考):楊梅2000克，枸杞50克，冰糖400克，泡酒2.5升，不加古楊康。
方法:將楊梅放入容器中，加入枸杞和冰糖，倒入白酒，密封，浸泡90天，過濾去渣。
同時，應使用陶罐或玻璃器皿泡酒，禁止使用塑料和金屬器皿泡酒。塑料和金屬罐會因為酒的腐蝕而逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷不會產生上述情況，白酒度數在55-60%之間