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正宗香酥燒餅和面條視頻

食品

飲食熱量:1665(卡路裏)

佐料

500克高筋面粉

50克食用油

方法/步驟

取面粉50克,小火加油,拌勻,將面煮熟,做成酥面備用。

把剩下的面粉和水混合,醒半個小時。

將面團撕成兩片左右,搟開,在上面鋪上壹層酥皮。均勻地撒上鹽和十三種香料。

把藥從外到內卷起來,兩端抹點油,立起來,用手壓平,卷成圓餅坯。

將圓餅放在烤箱的鐵板上烤至兩面微黃,然後放入烤箱的抽屜裏。當蛋糕兩面都是棕色時,就可以出料了。

結束

需要註意的事項

註意溫度