如何儲存腌制的雞腿

1，腌制雞腿，不要放太久。冬天氣溫低，濕度適中，如果打算在短時間內吃完雞腿，比如兩周，室溫低於20℃，濕度低於60℃，就不需要放入冰箱，放在通風陰涼的地方就可以了。如需長期保存，應將保存好的雞腿進壹步烘烤幹燥，按壹次性食用重量裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍室保存，壹般可保存6個月。但我還是建議大家快點吃完。

2.如果是腌制的雞腿，也要遵循低溫和幹燥兩個環境原則，所以保質期壹般是3-6個月。