工作方法
1.豬骨切成大塊,用姜片焯壹下,洗凈備用;
2.用清水洗凈海龍;
3.胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。
4.將蓮藕去皮,洗凈,切塊
5.鍋裏的沸水煮到2L左右。水開後,將準備好的材料全部放入鍋中。大火煮5分鐘後,轉小火煮2小時左右。(我用的是電飯煲的煲湯模式)
6.吃之前加壹點鹽調味!!