我特別喜歡吃魷魚幹，然後我在市場上買了魷魚幹之後，先清洗幹凈，泡在水裏，然後放在烤箱的托盤裏，把溫度調到80度。20分鐘左右就可以熟了，非常好吃，很像夜市賣的烤魷魚。口感酥脆，非常符合我們的口味。
烤幹魷魚時的註意事項:
當然，頭小的時候會短壹點，反之，頭大的時候會長壹點。
想看魷魚熟不熟，不僅可以看皮是不是棕色的，還可以用筷子或者其他東西去粘。如果能輕輕的伸進去，說明已經快熟了。