2.辣椒切絲，姜蒜切片，榨菜切絲，酸菜剁碎。
3、適量油六成熱，姜蒜切片出香。
4.炒辣椒圈和酸菜。
5、肥牛入鍋煎熟入料酒。把芥末絲放進去。
6.加入2勺甜辣醬。沒有辣椒醬。
7.加入適量的水，看自己需要什麽。
8、最後加壹塊濃湯寶，沒有免單。加鹽。
9、肥牛煮熟關火，酸辣湯做好。
10，煮面條煮。
11，面條入碗。
12.用酸湯舀肥牛，把湯和肉澆在面條上。