吃火鍋需要什麽食材？

火鍋的食材壹般有兩種:壹、葷菜:壹般的葷菜有上等牛肉、上等羊肉、手打蝦仁、烏雞卷、午餐肉、黃喉、鴨舌、鴨腸、去骨鴨腳、巴沙魚片、腰花、毛肚、牛肉百葉簾、血旺、鴨肫花等。

蔬菜:玉米、生菜、白菜、土豆、蓮藕、菜花、香菜等。

主食:粉絲、面條、年糕、方便面。

蘑菇:金針菇、香菇、平菇、口蘑等。

酒水飲料:雪碧、酸梅汁、大麥茶、橙汁、啤酒、白酒等。