在裏面。沈澱物多是葡萄皮,不好。
二、好的紅酒入杯後慢慢搖晃,玻璃壁上會有壹點紅酒,這叫掛杯。
第三,紅酒需要特殊的弧形杯,在鼻子前慢慢搖晃,酒香會隨著杯壁往上走,慢慢進入鼻子。
我開始品嘗紅酒。
第四,紅酒入口後,先用舌尖。好的是酸是甜的,沒那麽苦。
第五,用舌頭將紅酒擠到口腔兩側,用舌頭兩側品嘗。這個時候,酒的味道就能更加顯露出來。