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如何看紅酒的純度?

壹、好的紅酒從外觀上看,顏色越淺越好。這與白酒相反。不能有沈澱物。

在裏面。沈澱物多是葡萄皮,不好。

二、好的紅酒入杯後慢慢搖晃,玻璃壁上會有壹點紅酒,這叫掛杯。

第三,紅酒需要特殊的弧形杯,在鼻子前慢慢搖晃,酒香會隨著杯壁往上走,慢慢進入鼻子。

我開始品嘗紅酒。

第四,紅酒入口後,先用舌尖。好的是酸是甜的,沒那麽苦。

第五,用舌頭將紅酒擠到口腔兩側,用舌頭兩側品嘗。這個時候,酒的味道就能更加顯露出來。