茴香不是植物種子，而是傘形科茴香的成熟幹燥果實。其果實類型為越橘，生長在茴香的花芽中，常用作調味品或藥物，具有散寒止痛、理氣和胃的作用。
茴香長什麽樣？
茴香很小，呈長橢圓形，表面略彎曲，表面略粗糙，縱邊長，顏色青綠色或黃褐色，頂端有橢圓形果柄。
茴香是什麽植物？
茴香是壹種多年生草本植物。整株植物表面覆蓋著粉霜，氣味很濃。莖直立生長，表面光滑，顏色灰綠色或淡黃色，分枝多，羽狀復葉最終長成線狀小葉。