重慶老字號——五鬥米手搟面，重慶傳統產品，歷史悠久，以“白、細、細、硬、有光澤、無堿”著稱。它不同於傳統的面條制作。它通過專門定制的壓面機現場碾壓技術，根據顧客需求添加雞蛋和各種新鮮果蔬，營養豐富，健脾開胃，符合大眾口味。
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