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烤年糕的做法是什麽?

烤年糕的做法如下:

用料:

主料:糯米粉150克,牛奶130克,油20克,雞蛋1個,糖20克。

輔料:蔓越莓適量,南瓜子適量,泡打粉3克。

第壹步:180分鐘預熱烤箱5分鐘,預熱期間盆中磕入雞蛋、倒入油,攪打均勻。

第二步:倒入牛奶、糖再次攪拌均勻。

第三步:倒入泡打粉、糯米粉,攪拌均勻。

第四步:倒入蔓越莓、南瓜子。

第五步:把材料都攪拌均勻。

第六步:倒入墊有油紙的烤盤內。

第七步:放入烤箱烘烤30分鐘左右即可。

成品圖: