如何讓麻辣油黃豆好吃，麻辣油黃豆的家常做法。

1.將黃豆去掉壞豆，清洗幹凈，浸泡6小時以上。

2.將泡好的黃豆倒入燒開的鍋中，加入足量的水，加入香葉、花椒粒、八角。

3.加入兩勺鹽。

4.大火燒開後，改小火。

5.煮到黃豆變軟，關火。(如果喜歡酥脆，可以縮短烹飪時間)

6.冷卻後取出煮熟的大豆。

7.將黃瓜洗凈，切去籽。

8.然後切成黃豆丁。

9.將黃瓜丁放入大豆中。

10.加入辣椒油和芝麻油。

11.最後攪拌均勻。