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梅子蒸排骨的食療效果

排骨有滋陰潤燥、養精補血的功效;適用於氣血兩虛、陰虛患者。

梅子性溫,味酸甜,入肝、脾、肺、大腸經;

具有斂肺止咳、澀腸止瀉、安神生津、止渴殺蟲、止痛止血的功效;

主治久咳、虛熱、煩渴、慢性瘧疾、慢性腹瀉、血尿、血崩、暈厥、腹痛、嘔吐等癥。

蠶豆味甘、性平,入脾胃;

本品能補中、健脾利濕、止血降壓、止帶;

主治:中氣不足、神疲乏力、食欲不振、高血壓、咯血、鼻衄、婦女帶下等。

用嫩蠶豆煮粥可以和胃,潤腸通便,對習慣性便秘有很好的療效。