皮蛋拌豆腐的做法，肉松皮蛋拌豆腐怎麽做好

主料

嫩豆腐

200g

皮蛋

2個

輔料

肉松

適量

海苔絲

適量

小蔥

適量

熟芝麻

適量

醬油

適量

芝麻香油

適量

步驟

1.準備材料；豆腐要選擇那種南方的嫩豆腐。

2.皮蛋剝去外皮

3.切成小丁

4.豆腐放在盤中央，撒上皮蛋丁

5.在上面撒上肉松、海苔絲，熟芝麻

6.將壹湯匙生抽和少許芝麻香油混合後澆在表面即可

小貼士

豆腐要選擇那種南方的嫩豆腐或盒裝的內酯豆腐口感會比較好