2.1將澱粉漿攪拌均勻，舀2湯匙到披薩盤中，均勻塗抹。不要放太多。放多了做出來的粉條太粗，有點粗糙。
3.2用鍋燒開水。不要煮到全熟。煮之前放在披薩盤裏(不銹鋼盤也可以，用家裏有的就行)。
4.1待漿料凝固後，將披薩盤壓入水中浸泡在熱水中，煮6、7秒。
5.2煮到漿液凝固，就這樣。
6.迅速取出比薩餅托盤，浸入冷水中。
7.用筷子沿著披薩托盤邊緣畫壹個圈，板材就脫模了。
8.制備的粉絲可以是冷的或油炸的。