為什麽西餐不塗果醬？

因為西餐中的果醬壹般都是食用色素，市面上無論是油溶性色素還是水油兼容色素都可以使用，對人的身體不好。

1.沙拉醬畫壹般用於西餐。沙拉醬也是無色的。買回來之後可以自己上色，也可以調各種顏色。

2.這種沙拉醬的優點是稠度合適，線條流暢，亮度好，有水晶透明的感覺。沙拉醬調配成各種顏色後，沙拉醬畫色彩強烈，對比度好，遮蓋性強，花蕊用沙拉醬裝飾，效果好。