巖蝦是河蝦還是海蝦?
中國南方很多省份都養殖巖蝦,以安徽、浙江、廣東等省為主要產區。烹飪方法包括煮、蒸和燉。
巖蝦的原產地集中在厄瓜多爾沿海,殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。
蝦洛克威爾是壹種雜食性甲殼動物,喜動物性食物,生活在各種類型的淡水或鹹淡水中。