材料:核桃500克,鹽200克。65438+
2.將適量的鹽放入鍋中用中火翻炒至鹽溫,然後將備用的核桃仁倒入熱鹽中繼續翻炒,直至核桃仁的顏色變得略深,核桃仁上的鹽很容易脫落。關火。
3.過濾掉鹽,讓核桃冷卻後裝入袋中,防止回潮。