食材:大蒜3瓣?醬?2湯匙醬油1湯匙糖1茶匙鹽1茶匙?雞精?1茶匙澱粉2茶匙
味道:鹹香
生產難度:橋墩切割(初級)
制作時間:10分鐘
醬烤番茄條:
1.茄子切成小塊,上油。
2.熱鍋放油,炒蒜,轉小火,加醬油炒出香味。
3.加入番茄條,醬油,糖,鹽,翻炒均勻,放入青椒。
4.澱粉稀,倒入鍋中,大火翻炒至番茄條均勻鋪在鍋上。
5.加入雞精翻炒。