雞肉沙拉要煮幾分鐘？

1，冷雞的做法也很簡單。將雞洗凈，放入冷水鍋中，放入蔥、姜片，倒入料酒，大火燒開，再轉小火煮約10分鐘。不要太久以免雞肉煮過頭，然後取出切成小塊，加入紅油、醬油、醋、鹽等輔料。

2.雞肉是日常生活中經常吃的壹種肉。它不僅適合熱炒、燉湯，也非常適合涼菜、涼拌，其中以涼拌雞最為著名。涼拌雞起源於四川省，是用煮熟的雞肉加上各種輔料做成的。味道清涼爽口，非常適合夏天食用。