2、添加姜粉:同理,還可以往雞蛋中添加壹些姜粉,也能夠去除雞蛋的腥味,還能夠使雞蛋的口感變得更好。
3、添加料酒:在煮雞蛋之前,往雞蛋裏面添加壹些料酒,同樣能夠去除雞蛋的腥味。
4、芝麻油:采用芝麻油來炒雞蛋,不僅可以使炒出來的雞蛋更香,而且可以掩蓋住雞蛋的腥味。