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- 竹升面的吃法有哪些?
竹升面的吃法有哪些?
鮮蝦竹升面,材料:小白菜、鮮香菇、鮮蝦、雞蛋、蔥花、姜片、竹升面,做法:湯底,鍋中燒少許油放入鮮蝦煸炒壹小會兒後放入蔥花姜片加水,加水放入香菇(香菇最好切片),放鹽、味精、雞精,水開後下入小白菜,放在壹邊備用,煮雞蛋,不喜歡吃煮蛋的可以煎個蛋,煮面,水開後下入竹升面,煮熟後撈出,出鍋,煮好的面放入碗中倒入剛剛做好的湯底,放入雞蛋,這碗鮮蝦竹升面就大功告成了。
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