中午壹個人在家,做了簡單的清蒸芹菜葉,既是飯又是菜。吃飽了就不長肉了。O(∩_∩)O哈!
材料
材料:芹菜葉200g,面粉1碗;
輔料:鹽適量
蒸芹菜葉
1
挑選嫩芹菜葉,清洗幹凈。
2
加入壹勺鹽,攪拌均勻。
三
撒上壹層幹面粉,攪拌均勻,直到芹菜葉裹上壹層薄薄的面粉。
四
放入蒸籠中,中火蒸7-8分鐘。
技巧
撒面粉的時候可以把芹菜葉裹上薄薄的壹層。
配蒜泥或者自己喜歡的醬吃都很好吃。