材料:黃瓜1根，胡蘿蔔1根，黑木耳10g，雞蛋2個。
步驟:
1，準備好所有食材。
2、黑木耳提前泡發，胡蘿蔔和黃瓜洗凈切成菱形，雞蛋煎切塊備用。
3.燒熱炒鍋，加入油，爆香蒜末。
4、木耳。
5.加入胡蘿蔔翻炒3分鐘至熟。
6.加雞蛋。
7、黃瓜翻炒。
8.加入壹勺鹽。
9.加壹勺醬油。
10，淋了水澱粉。
11，翻炒均勻。